BurdiVino, le blog qui parle du vin, en toute simplicité

Bienvenue sur BurdiVino, le blog qui parle du vin en toute simplicitĂ©. Je suis Thibaud, un passionnĂ© du monde du vin. Loin d’ĂȘtre un expert, mais plutĂŽt un simple amateur des bonnes choses, je vous partage Ă  travers ce blog mes coups de cƓurs, mes derniĂšres dĂ©couvertes et tout ce qui peut concerner de prĂšs ou de loin cet univers passionnant du vin. 

Blanc de Blancs désalcoolisé de la maison Chavin

Blanc de Blancs désalcoolisé de la maison Chavin

Un effervescent sans alcool qui fait des Ă©tincelles ? Oui, c’est possible. Le Blanc de Blancs Chavin ZĂ©ro bouscule nos repĂšres et rĂ©concilie gastronomie et modĂ©ration. Un vrai coup de cƓur ! Quand l’élĂ©gance rencontre la libertĂ© On a souvent cette image un peu triste...

Maison Blanche – Crozes Hermitage – Les Vins de Vienne

Maison Blanche – Crozes Hermitage – Les Vins de Vienne

Il y a des bouteilles qu’on n’oublie pas. Ce Crozes-Hermitage blanc "Maison Blanche" des Vins de Vienne, millĂ©sime 2019, en fait clairement partie. DĂ©gustĂ© avec mon ami Simon, un soir tranquille dans le vignoble libournais, ce fut un vrai coup de cƓur. Un apĂ©ritif pas...

A la découverte des Crémants de Loire

A la découverte des Crémants de Loire

Envie de bulles sans casser votre tirelire ? Le CrĂ©mant de Loire est peut-ĂȘtre votre futur alliĂ©. ÉlaborĂ© selon la mĂ©thode traditionnelle, il offre une alternative sĂ©duisante au champagne, avec ses fines bulles et sa fraĂźcheur. Voici un vin effervescent qui mĂ©rite...

Cépage Gamay

Cépage Gamay

Souvent jugĂ© un peu trop vite, le Gamay traĂźne une rĂ©putation un brin injuste. Trop lĂ©ger ? Pas sĂ©rieux ? “Ah, du Beaujolais nouveau ?” VoilĂ  le genre de raccourci qu’on entend encore. Et pourtant
 ce cĂ©page a bien plus Ă  offrir qu’un simple vin de bistrot. Quand il...

MaturitĂ© phĂ©nolique : oĂč quand le raisin est vraiment prĂȘt

MaturitĂ© phĂ©nolique : oĂč quand le raisin est vraiment prĂȘt

Vous avez sĂ»rement dĂ©jĂ  entendu ce mot, lĂąchĂ© comme une Ă©vidence par un vigneron passionnĂ© : “On a attendu la maturitĂ© phĂ©nolique.” Mais au fond, qu’est-ce que ça veut dire ? Et pourquoi ça compte autant ? Spoiler : ce n’est pas juste une question de sucre. C’est bien...

Les 120 ans des vins Descombe : Beaujolais engagé, vin inspiré

Les 120 ans des vins Descombe : Beaujolais engagé, vin inspiré

Des racines solides, la tĂȘte dans les vignes... et un pied dans le futur. VoilĂ  comment on pourrait rĂ©sumer l’esprit Descombe, qui fĂȘte cette annĂ©e ses 120 ans. Une maison centenaire, oui. Mais qui n’a jamais Ă©tĂ© aussi jeune dans sa façon de penser le vin. Et ça,...

Les derniÚres pépites dégustées !

Le saviez-vous ?

Les anecdotes insolites sur le vin

On peut faire du vin blanc avec un cépage rouge


Pour produire 1 bouteille de vin de 75cl, il faut 1 kilo de raisin !  

La Géorgie est considérée comme le berceau du vin.

Le liĂšge est utilisĂ© depuis 500 ans avant J.C pour le bouchage des bouteilles… Des prĂ©curseurs ! 

Le vin prĂ©fĂ©rĂ© de NapolĂ©on Ă©tait le Chambertin. De l’ambition et des goĂ»ts de luxe !

Le vin orange est un vin blanc vinifiĂ© comme un vin rouge. TrĂšs en vogue, ce vin Ă©tait dĂ©jĂ  produit durant l’AntiquitĂ© !

Nos dossiers vin les plus lus

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Souvent jugé un peu trop vite, le Gamay traßne une réputation un brin injuste. Trop léger ? Pas...

Le cépage Malbec

Le malbec, cépage noir aux origines françaises, a su conquérir le monde viticole grùce à ses vins...

Pourquoi le blog vin BurdiVino  ?

BurdiVino, c’est la rencontre de deux copains, Romain et Thibaud, tous deux amateurs du vin et de la vie ! En discutant autour d’un vin (bien Ă©videmment), nous avons fait le constat que le monde du vin pouvait sembler parfois trĂšs inaccessible et trĂšs (trop?) guindĂ©. Bien souvent, on ne comprenait pas grand-chose au vocabulaire Ɠnologique, et Ă©tions incapable de sortir des grands mots lors d’une dĂ©gustation. Le vin, on l’aime ou oĂč l’aime moins, on le ressent et on le dĂ©crit Ă  notre maniĂšre.

Avec ce blog, notre objectif est simple : dĂ©mystifier l’univers du vin et le rendre accessible Ă  tous. Que vous soyez un nĂ©ophyte curieux ou un amateur Ă©clairĂ©, nous souhaitons vous offrir un espace oĂč la passion du vin est cĂ©lĂ©brĂ©e, oĂč la connaissance se partage en toute simplicitĂ©, et oĂč chaque coup de cƓur devient une dĂ©couverte Ă  savourer ensemble.

En matiĂšre de vin, il faut savoir faire passer le plaisir avant le prestige.

Burdivino Origine