Au nez on dirait un vin du Rhône tellement il est épicé alors que cet Abracadabra nous vient de la région Languedoc sous l’appellation Pic-Saint-Loup. Appellation que je vous encourage à découvrir si vous ne la connaissez pas car elle regorge de vins extraordinaires à des prix défiant les plus grands.
Avec des notes d’épices, de fruits mures, de cerises et de poivres ce vin ira parfaitement sur des fromages ou avec de la viande rouge (ce n’est que mon goût!).
Le domaine « Le chemin des rêves » nous offre un vin sans complexe, facile à boire et qui donne envie de découvrir les autres cuvées de ces vignerons.
Quand je vois qu’Abracadra est un de leur premier vin, je me dis que les cuvées plus travaillées doivent être réellement magnifiques et prometteuses ! Un grand merci à ce domaine qui m’a fait passer un très bon moment (ainsi qu’à tous mes convives, le plaisir a été partagé par tous).
Informations pratiques : Abracadra 2015
Nom du vin : Abracadra
Pays : France
Appellation/Région : Pic-Saint-Loup
Millésime : 2015
Couleur : rouge
Cépage(s) : Syrah / Grenache / Mourvèdre
Prix : 10€
Où le trouver ? Dans les établissements VnB
Ma note : 9.5/10