Si vous cherchez une bonne excuse pour pousser la porte de votre caviste préféré en avril, en voici une toute trouvée : l’événement « Cahors, Révélations Malbec ! » revient pour une 6e édition savoureuse du 8 au 20 avril 2025, et ça promet d’être un vrai festival de goûts !
Un cépage, mille visages
Le malbec, ce cépage emblématique de l’appellation Cahors, ne cesse de nous surprendre. Derrière sa robe sombre et intense, il cache une palette aromatique riche : fruits noirs ou rouges, violette, notes boisées, cèdre, cacao… C’est un vin de caractère, mais aussi de nuances.
Et ce n’est pas un hasard s’il est à l’honneur : depuis le XVIe siècle, il règne en maître dans le vignoble cadurcien, s’adaptant aussi bien aux vinifications traditionnelles qu’aux plus modernes – en amphores, en cuves béton – pour offrir des expressions aussi variées que gourmandes. L’idéal pour un barbecue printanier ou un pique-nique entre copains !
320 cavistes mobilisés partout en France
Cette année encore, 320 cavistes dans tout l’Hexagone s’associent à l’opération pour proposer des dégustations, des conseils personnalisés, et faire (re)découvrir les multiples facettes du malbec de Cahors.
L’idée ? Montrer que derrière ce cépage se cache une diversité insoupçonnée, du vin de copains facile à boire aux cuvées plus complexes et bonnes à carafer.
Et pour ceux qui aiment sortir des sentiers battus, ce sera aussi l’occasion de goûter quelques pépites en IGP Côtes du Lot, avec des rouges, blancs et rosés surprenants, issus aussi bien de cépages français classiques (chardonnay, sauvignon, viognier…) que de variétés locales.
Le point d’orgue : le Malbec World Day
Ne manquez pas le jeudi 17 avril, date du désormais célèbre Malbec World Day, la célébration mondiale de ce cépage qui a conquis l’Argentine… mais dont le berceau reste bien le Sud-Ouest français.
L’occasion rêvée pour lever son verre en pensant aux causses calcaires et aux méandres du Lot, berceau des vins de Cahors AOP, reconnus depuis 1971.
Un week-end à Cahors à gagner
Et si vous avez besoin d’un petit coup de pouce pour plonger dans l’univers du malbec, sachez qu’un jeu concours permettra de remporter un week-end dans le vignoble cadurcien ainsi que des coffrets découverte. Tous les détails sont à retrouver sur les réseaux sociaux des Vins de Cahors (@vinsdecahors).