Champagne de Vignerons : le label collectif du Champagne

Thibaud - BurdiVino

Rédigé par Thibaud
Épicurien du vin 

Le 28 juillet 2024
BurdiVino » Nos dossiers » Champagne de Vignerons : le label collectif du Champagne
Label Champagne de Vignerons

Une initiative unique au cœur du vignoble champenois

Créée en 2001 par le Syndicat Général des Vignerons de la Champagne (SGV), la bannière « Champagne de Vignerons » rassemble près de 4 000 vignerons et coopératives. Cette bannière collective a pour mission de promouvoir les champagnes issus des exploitations familiales et de maintenir un savoir-faire traditionnel transmis de génération en génération.

Une segmentation innovante pour mieux guider le consommateur

Pour simplifier le choix et orienter les amateurs de champagne, le label a introduit une classification sensorielle en trois caractères distincts : Vif, Fruité, et Intense.

  • Caractère Vif : il s’agit de champagnes dynamiques, frais, avec des notes d’agrumes et de baies, parfaits pour accompagner poissons, viandes légères et desserts fruités.
  • Caractère Fruité : on y retrouve des champagnes gourmands, généreux, avec des arômes de fruits confits et de fleurs, idéals pour les viandes blanches, les poissons et les desserts sucrés.
  • Caractère Intense : ce sont des champagnes charpentés, aux arômes complexes de fruits mûrs, épices et notes boisées, parfaits pour les plats de viande rouge, gibier et desserts au chocolat.

Geoffrey Orban, expert Champagne pour le SGV, souligne que la classification des champagnes selon le profil sensoriel vise à simplifier le conseil et l’achat, en se plaçant au plus près des goûts des consommateurs. Cette approche facilite la présentation des cuvées sans entrer dans les détails techniques liés au terroir ou à la vinification, et encourage les consommateurs à varier les occasions de dégustation, notamment à table. Simplifier le vin et la manière de l’aborder, tout ce qu’on adore chez BurdiVino !

Une marque de qualité et d’authenticité

Le label « Champagne de Vignerons » assure aux consommateurs des champagnes de qualité, respectant le cahier des charges de l’Appellation d’Origine Contrôlée (AOC). Chaque bouteille portant ce label symbolise l’engagement des vignerons à offrir des produits authentiques et élaborés avec soin.

Rencontrez les vignerons dans les différents terroirs

Pour une expérience unique, la bannière encourage les amateurs à visiter les domaines, où ils pourront découvrir les histoires et les méthodes de production directement auprès des vignerons. Le label « Champagne de Vignerons » est bien représenté dans les différentes régions viticoles de la Champagne, avec 72 vignerons dans la Côte des Bar, 73 dans la Côte des Blancs, 119 dans la Montagne de Reims et 156 dans la Vallée de la Marne. Cette présence témoigne de la diversité et de la richesse des terroirs champenois. Un point de vente est également disponible au 19 Avenue de Champagne à Épernay.

Quels sont les avantages de cette bannière collective ?

Selon Clotilde Chauvet, administratrice du Syndicat Général des Vignerons, la bannière « Champagne de Vignerons » joue un rôle crucial dans le maintien des équilibres champenois en favorisant la commercialisation des champagnes de vignerons. Cette initiative permet aux producteurs, souvent de petites exploitations, de bénéficier d’un soutien marketing puissant et mutualisé, renforçant ainsi leur présence sur le marché et répondant aux attentes des consommateurs en quête de produits authentiques et artisanaux.

Même son de cloche pour Maxime Toubart, président du SGV : « La bannière a été développée pour accroître la notoriété des champagnes produits par les vignerons et coopératives. Cette initiative répond à l’évolution des habitudes de consommation, où le champagne s’invite de plus en plus dans les moments quotidiens des consommateurs, en plus des grandes célébrations traditionnelles. La diversité des champagnes peut toutefois dérouter les consommateurs, et la segmentation en trois caractères vise à proposer le bon champagne au bon moment, en fonction des goûts et des occasions. »

Témoignages de vignerons

Plusieurs vignerons ont témoigné de l’importance de la bannière collective dans le développement de leur activité. Oriane Carreau de Champagne Lionel Carreau a diversifié son marché grâce aux actions de la bannière, atteignant de nouveaux clients dans des régions comme Bordeaux, avec notamment des participations au Tasting de Bordeaux, organisé par Terres de Vin. Quant à Pascal Hatat du Champagne Michel Hatat, il souligne l’impact positif de la bannière sur la visibilité de son domaine, grâce à des initiatives comme la Champagnothèque et la boutique au 19 Avenue de Champagne, très fréquentée par les touristes.

Des outils de promotion variés

La bannière met à disposition des vignerons des outils variés pour promouvoir leurs champagnes, tels que des dégustations, des portages thématiques, et une présence sur des événements professionnels. Ces actions collectives permettent aux vignerons de toucher une audience plus large et de renforcer leur position sur le marché.

« Champagne de Vignerons » est bien plus qu’une simple marque. C’est une promesse d’authenticité, de diversité et de qualité, portée par des artisans passionnés.

Notre sélection de Champagnes de Vignerons

BSA_DIDIER GOUSSARD_Esprit élégant

Didier Goussard

Cuvée Esprit Elégant (Brut Sans Année)

BDB_AL CHATILLON_Tradition

Champagne Al Chatillon

Cuvée Tradition (Blanc de Blancs)

BDN_RICHARD ROYER_Les envers de Valenne

Champagne Richard Royer

Les envers de Valenne (Blanc de Noirs)

Les derniers articles de cette catégorie