Encore une belle pépite ce jour ! Le domaine Belmont nous présente sa cuvée « Belmont ». Un vin du Sud-Ouest et plus particulièrement du Lot sous l’appellation IGP côte du Lot.
A la robe, on sait où on est ! Une couleur rubis des plus sombre, on attend ici un vin avec beaucoup de corps.
Au nez, j’adore ! On va plutôt vers des notes de fruits noirs avec le cassis et la mûre. On sent un petit côté boisé mais ça reste assez subtile.
En bouche, c’est superbe. Un vin très rond, soyeux, le millésime 2010 est parfait à boire maintenant ! On ressent la puissance du Cabernet Franc (80%) avec des tanins assez fins et quelques notes d’épices avec le restant de Syrah !
Cette association des deux cépages résulte d’une cuvée réussie le tout sur un beau millésime.
Je vous conseille ce vin sur une viande rouge, idéalement un beau magret de canard, du confit, ou une pièce de viande rouge type entrecôte ou côte de bœuf.
Les vins du Lot méritent vraiment d’être connus davantage. Leur réputation monte en flèche ces derniers temps. Des appellations comme « IGP Côte du Lot » ou « Cahors » nous livrent -grâce au travail des vignerons- des vins d’une grande générosité.
Informations pratiques : Cuvée Belmont 2010
Nom du vin : Belmont
Pays : France
Appellation/Région : IGP – Côte du Lot
Millésime : 2010
Couleur : Rouge
Cépage(s) : 80% Cabernet Franc et 20% Syrah
Prix : environ 16 €
Où le trouver ? Dans les magasins Cash Vin ou sur internet ventealapropriete.com
Ma note : 9,1/10
(4 votes4,75 sur 5)
Loading...